ООО КРЕПОСТЬ
Дистрибуция алькогольной продукции
Карта сайта Написать письмо
(4872) 39-03-00
г.Тула, Одоевское шоссе, 67
 КРЕПОСТЬ

Cointreau

Винокурня в Сен-Бартоломью – пригороде Анжера, Франция, на которой производится ликер Cointreau (Куантро), была организована двумя братьями-кондитерами Адольфом и Эдуардом-Жаном Куантро в 1849 году, а в 1875 году увидела свет первая бутылка знаменитого трипл-сека – Куантро.

 

Известно, что основой ликера Cointreau (Куантро) являются тщательно отобранные корки горьких и сладких апельсинов из многих уголков земного шара. Плод апельсина – померанец, или гесперидий, состоит из плотного кожистого окрашенного внеплодника со множеством эфирномасличных желёзок, белого губчатого межплодника и тонкого кожистого внутриплодника, разросшиеся сочные волоски которого составляют съедобную часть. В контексте данного ликера особенный интерес представляют именно многоклеточные эфирномасличные железки померанца, содержимое которых, преобразованное талантом Эдуарда Куантро, и радует наши вкусовые и обонятельные рецепторы.

 

Несмотря на то, что завод в Сен-Бартоломью доступен для эскурсий всем желающим, сам процесс производства, не говоря уже о рецепте, держится в строжайшей тайне. Возможно благодаря этому, ликер Cointreau (Куантро) несмотря на сотни подражаний и имитаций продолжает оставаться уникальным продуктом.
0,7 л.
0,7 л.
0,5 л.
0,5 л.