«Шато Тамань Резерв»

Российское шампанское «Брют»

Шампанское приготовлено классической технологией вторичного брожения в бутылке из винограда сортов «Шардоне», «Пино», «Траминер».

Выдержка: не менее 6 месяцев.

Цвет: светло-соломенный с оттенками от зеленоватых до золотистых.

Аромат: развитый с выраженными тонами луговых цветов, цветов подсолнечника, подчёркнутый цитронной свежестью.

Вкус: изысканный, поражает своей мягкостью и свежестью, лёгкой пряной терпкостью и долгим послевкусием.

Сочетание с едой: положительной чертой шампанского является его универсальность. Шампанское сочетается с закусками и главными блюдами. Самыми изысканными закусками к шампанскому считаются икра и миндальные орехи. Подают к десертам, неострым сырам, печенью, фруктам, конфетам, мороженому.

Вино игристое «Розовое полусухое» 

Вино приготовлено из винограда сортов «Каберне», «Мерло», «Саперави», «Пино» по оригинальной технологии и подвергнуто вторичному брожению с использованием классической бутылочной шампанизации.

Выдержка: не менее 9 месяцев.

Цвет: розовый различной интенсивности, от малинового до брусничного оттенка.

Аромат: яркий, слаженный, сочетающий в себе ягодную доминанту и сливочно-молочные тона, подчёркнутый тонами шампанизации.

Вкус: насыщенный и изысканный с долгим, развивающимся послевкусием и приятной терпкостью.

Сочетание с едой: сочетается с закусками и главными блюдами. Самыми изысканными закусками считаются икра и миндальные орехи. Полусухое игристое вино подают к десертам, неострым сырам, печенью, фруктам, конфетам, мороженому.